Hoàng Phát Fruit trang bị hệ thống kho lạnh tối tân với khả năng đáp ứng dải nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho từng loại hoa quả, kết hợp với hệ thống kiểm soát 24/7 và nhân viên kiểm tra định kỳ nhằm đảm bảo:
Bảo quản được khối lượng lớn sản phẩm
Giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng và kéo dài thời gian lưu trữ.
Vùng nguyên liệu của Hoàng Phát Farm luôn đảm bảo đạt chuẩn VietGap, Global Gap.
Sau khi trái cây được vận chuyển về sẽ tiến hành sơ chế dựa trên quy định của từng thị trường và theo chuẩn của công ty Hoàng Phát Fruit:
Đưa sản phẩm vào máy xử lý hơi nhiệt
Đồng thời, các chuyên gia kiểm định sẽ giám sát cảm ứng vào trái và vận hành máy VHT
Sản phẩm được đưa vào kho làm mát và tiếp tục hạ nhiệt độ trái.
1. Sản phẩm được lau sạch và lựa chọn lại lần cuối.
2. Dán nhãn cho trái
3. Cân đúng trọng lượng trước khi đóng gói.
4. Dán băng keo thùng, và mép thùng
Có tem kiểm dịch trên thùng (tuỳ vào từng yêu cầu của thị trường)
Sản phẩm được sắp xếp trên các pallet và chuyển đến kho bảo quản mát
Chuyên gia sẽ lấy mẫu ngẫu nhiên lần cuối và ký giấy chứng nhận kiểm dịch trước khi xuất hàng
Chuyển các pallet thành phẩm (đã được kiểm dịch) ra khu vực xuất hàng để đưa lên xe lạnh hoặc container.
Chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là tiêu chí được công ty chú trọng đặt tên hàng đầu.
Hoàng Phát Fruit luôn kiểm soát nghiêm ngặt các quy trình từ khâu đầu vào cho đến khi sản phẩm tới tay người tiêu dùng.
Tiêu chuẩn đạt được: HACCP, GLOBAL GAP, SMETA SEDEX, ISO 2000