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工場と技術

Hoàng Phát Fruitは商社としての出発点から、先進的な設備や機械への投資、さらに従業員の訓練に力を入れてきました。これらの取り組みは品質の向上、数量の確保、納入までの時間の短縮を目的としています。
 
さらに、日本、韓国、ニュージーランドなどの厳しい市場へベトナム産ドラゴンフルーツを届けるため、国際品質基準をクリアし、メコンデルタにベトナム初の蒸気熱処理(VHT)工場を建設しました。
 
Hoàng Phát Fruitの工場はLong An省Châu Thành郡の原料の生産地域に位置し、10,000平方メートル以上の広さを誇ります。そのうち60%以上が工場の建物で占められています。この規模は、蒸気熱処理(VHT)技術の先駆者であるHoàng Phát Fruitの誇りであり、ベトナムで最大規模の生鮮果物輸出企業となるための重要な条件です。
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+300
ここでは、高い専門知識を持つ300人の熟練従業員が強い責任感を持って従事しております。
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CÔNG SUẤT
+11.000 tấn
Sản phẩm/năm
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+50
50台以上の先進的な設備や機械を保有しています。

技 術

蒸気熱処理システム

Vapor Heat Treatment(VHT)は、高温の水蒸気を使用して農産物を処理する先進的な処理方法です。VHTは、蒸気と熱の力で果物の外皮に付着している害虫を除去し、病原体をほぼ完全に殺菌します。この方法は、化学薬品を一切使用することなく果物の鮮度と栄養を保ちます。これにより、果物を清潔な状態で長期間保存することができます。

冷蔵倉庫システ

Hoàng Phát Fruitは、各種果物に適した温度と湿度範囲を提供できる最先端の冷蔵システムを保有し、24時間365日休むことなく、システムとスタッフによる定期的な検査を行っております。その結果、以下のことを可能にしました。

生 産 プ ロ セ ス

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HP Farmと基準を満たす各農園からの果物の収穫

HP Farmの原料エリアは、常にVietGap、Global Gap、およびIS0 22000の基準を満たしています。

認 証

Hoàng Phát Fruitは、製品の品質と食品の安全衛生を最も大切にしています。

材料の入庫から製品が消費者の手に渡るまでの全プロセスを厳格に管理しています。

達成した基準は次のとおりです: HACCP, GLOBAL GAP, SMETA SEDEX, ISO 2000

TỔNG CỤC TRƯỞNG TỔNG CỤC THUẾ

CỤC TRƯỞNG CỤC THUẾ TỈNH LONG AN

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LONG AN

GIẤY PHÉP ĐĂNG KÝ KINH DOANH