マンゴー

マンゴー

理想的な食物繊維の供給源: 人間の食事には欠かせない重要な成分が食物繊維です。中くらいの大きさのマンゴー1個には約3gの食物繊維が含まれています。

R2E2マンゴーは、オーストラリア・マンゴーとしても知られ、ベトナムに導入された新しい品種のマンゴーです。
1982年にフロリダ・アメリカン・ケント品種の実生から選抜され、オーストラリア農水省のボーエン研究施設にある元の植物の列と位置に基づいてその名前が付けられました。

ケオマンゴーは、多くの人に親しまれている熱帯果物です。収穫期には、スーパーマーケットや小売店、屋台販売など、どこでも簡単に見つけることができます。

カッチュー・マンゴーは、国際市場で特に人気のあるマンゴーの一種です。かつて、ベトナムの阮朝の王たちもこのマンゴーを好んで食べたため、「王様に献上するマンゴー」とも呼ばれています。

ベトナムでは、ゾウ・マンゴー(Xoài Tượng)は特に珍しい果物ではありません。多くの地域で容易に栽培ができ、特にビンディン省で広く栽培されています。